Cím:
Feladás dátuma:
több, mint egy hónapjaMit csinálunk?
Egészséges, magas minőségű ételeket készítünk.
Kit keresünk?
Bel-budai konyhánkra tapasztalattal és gyakorlattal rendelkező, önállóan főzni tudó, környezetére igényes szakácsot keresünk, aki a kis konyhai csapat vezetőjeként, de önállóan dolgozik.
Miért jó velünk dolgozni?
A hangulat családias, a munkaidő normális, akár gyerekesek számára is ideális. A munka nem unalmas. A főnök pedig jó fej!
A feladatok:
- nyersanyagok rendelése, előkészítése, ellenőrzése,
- ételek magas színvonalú elkészítése megadott receptúra alapján,
- részvétel az ételek adagolásában, tálalásában, csomagolásában,
- az alapanyagok optimális felhasználásának ellenőrzése, készletek felmérése,
- konyha higiéniájának megőrzése, folyamatos tisztántartása,
- a HACCP rendszer ismerete és szigorú betartása,
- konyhai berendezések üzemeltetése,
- konyhai csapat vezetése, a munkafolyamatok megszervezése, irányítása
Munkafeltételek:
- heti 5 munkanap (vasárnap-csütörtök)
- péntek szombat szabad
- napi 8 órás munkaidő (napközben)
- empatikus, emberközpontú vezetés
- klíma a konyhában
- jó megközelíthetőség BKV-val és autóval
Elvárások:
- szakirányú végzettség
- csapatvezetői elhivatottság
- pontosság
- motiváltság
- egészségügyi alkalmasság
Előny:
- kreativitás
- nem dohányzás
- gyakorlat
- meglévő csapat, akit hozol magaddal
- diétás konyhai tapasztalat
Jelentkezés:
Bérigény megjelölésével várjuk fényképes, magyar nyelvű önéletrajzod a e-mail címre