Üzletvezető kollégánkat keressük IX. kerületi éttermünkbe

Feladatok:
- Nyitáshoz, valamint záráshoz kapcsolódó adminisztratív és egyéb feladatok elvégzése
- HACCP dokumentációk vezetése
- Az üzlet tisztaságának és rendjének folyamatos fenntartatása
- Az étterem zavartalan forgalmának biztosítása
- Panaszkezelés
- Kiszolgáló személyzet munka folyamatainak irányítása
- Új kollégák betanítása
- Beosztások megírása
- Rendelések leadása és folyamatos kapcsolattartás a konyha vezetőjével
- Bevételezés, árukészlet gazdálkodás
- Selejt kezelése, nyilvántartása
- Készpénzforgalmi nyilvántartások vezetése
- Szabadságok nyilvántartása
- Szabályos, előírások szerinti üzemelés biztosítása

Elvárások:
- Minimum 2 éves üzletvezetői tapasztalat valamint vendéglátó tapasztalat
- Felelősségteljes, munkakörnyezetre és önmagára igényes munkavégzés
- Proaktív és önálló munkavégzésre való képesség
- Kimagasló problémamegoldó és kommunikációs képesség
- Határozott fellépés, jó vezetői készségek
- Vendégorientált attitűd
- Büntetlen előélet

Előnyt jelent:
- Vendéglátásban szerzett középvezetői tapasztalat
- Alap informatikai tudás (world, excell)
- Alapszintű de magabiztos angol nyelvtudás
- Éttermi rendszer használata (Fruitsys, Rkeeper, Loquu)

Amit kínálunk:
- Saját iroda
- Kiszámítható stabil munkahely
- Versenyképes jövedelem
- Folyamatos vezetői támogatás
- Személyzeti étkezés, kávé/tea

Jelentkezni ezen az email címen lehetséges magyar és angol nyelvű önéletrajzzal: [ e-mail cím felfedése ]