A munkakör szükséges képességei, készségei és tapasztalatai Képes a fizikai munkára és hosszú időn keresztül állni Képes a hatékony együttműködésre a konyhai személyzettel Képes a higiéniai szabályok betartására és a konyhai higiéniára vonatkozó ismeretek alkalmazására Képes a konyhai eszközök és berendezések megfelelő használatára és karbantartására Alapvető konyhai tapasztalat előnyt jelent, de nem kötelező, mivel betanítással is elsajátítható a munkakör